3 ingredientų naminiai ledai: be cukraus, be pieno ir be pastangų! Ieškote gaivaus, saldaus, bet sveiko deserto, kuris nebus kaloringas ir tiks net vaikams ar alergiškiems žmonėms? Tuomet šie naminiai bananų ledai – kaip tik jums! Jie puikiai tiks ir tiems, kas vengia laktozės, kiaušinių ar rafinuoto cukraus. Tai desertas, kurį galite pasigaminti per kelias minutes, nenaudojant jokios ledų gaminimo technikos – tik blenderį ir šiek tiek šaldiklio kantrybės!
3 porcijoms reikės:
- 3 bananų;
- 2 šaukštų kakavos;
- šaldytų uogų (puikiai tinka avietės ir mėlynės)
Gaminimas:
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Paruošimas:Supjaustykite bananus griežinėliais, išdėliokite juos ant lėkštės ar padėklo ir užšaldykite (bent 3–4 valandoms arba pernakt).
Uogas taip pat užšaldykite, jei jos dar nešaldytos.
Uoginiai ledai:
Sudėkite šaldytus bananus ir avietes į galingą maišytuvą. Plakite, kol susidarys vientisa masė. Iš pradžių matysis vaisių gabaliukai, bet toliau maišant masė taps kreminė – kaip tikros ledų tekstūros.
Kitas variantas:
Tą patį padarykite su mėlynėmis – susidarys švelnūs, gražios spalvos mėlynių ledai.
Šokoladiniai ledai:
Paskutinį derinį gaminkite iš šaldytų bananų ir kakavos. Kakava suteikia sodrų skonį – natūralus desertas šokolado mėgėjams.
Patarimai ir variacijos:
- Jei norite dar labiau kreminės tekstūros, įdėkite šaukštelį riešutų sviesto arba kokosų grietinėlės.
- Uogas galite pakeisti šaldytu mango, persiku, braškėmis ar vyšniomis – tai puikiai dera su bananu.
- Įberkite šiek tiek cinamono, vanilės arba net malto kardamono, jei norite subtilaus aromato.
- Masę galite dėti į ledų formeles su pagaliuku – vaikams tai tikras džiaugsmas.
- Norite ledų dubenėlyje? Papuoškite šviežiomis uogomis, mėtų lapeliais, granolos trupiniais ar migdolų drožlėmis.
Kodėl verta išbandyti?
- Be pridėtinio cukraus
- Tinka veganams ir alergiškiems pienui/kiaušiniams
- Natūraliai saldu dėl bananų
- Greita, paprasta, skanu
- Vaikai taip pat dievina!
