Ieškant sveikų užkandžių ar papildų kasdieniam maistui, abrikosai ir avokadai dažnai atsiduria ant mūsų stalo. Nors abu vaisiai naudingi sveikatai, jų poveikis organizmui ir maistinė vertė skiriasi. Kuriam iš jų teiktumėte pirmenybę? Remiantis The Times of India publikacija, verta atidžiau pažvelgti į kiekvieną jų.
Kalorijos ir riebalai: avokadas – sotumo čempionas
100 gramų abrikosų turi vos apie 48 kalorijas, o avokadų – net apie 160 kcal. Tai reiškia, kad avokadas yra gerokai kaloringesnis, tačiau tuo pačiu ir maistingesnis: jame gausu sveikųjų riebalų, ypač mononesočiųjų, kurie naudingi širdies ir kraujagyslių sistemai.
Abrikosuose daugiau natūralių cukrų, bet ir vertingų antioksidantų, ypač beta-karotino – provitamino A, kuris būtinas odai, regėjimui ir imunitetui.
Skaidulos ir virškinimas
Abu vaisiai turi skaidulų, kurios būtinos virškinimo sistemai, tačiau avokadai šiuo aspektu lenkia – 100 g jų minkštimo gali turėti net iki 7 g skaidulų, o abrikosuose – apie 2 g.
Nauda širdžiai ir poveikis cholesteroliui
2022 m. American Heart Association atliktas tyrimas parodė, kad žmonės, kurie reguliariai vartojo avokadus (mažiausiai du kartus per savaitę), turėjo mažesnę širdies ligų riziką. Tyrimas parodė ir tai, kad avokadų vartojimas gali padėti sumažinti „blogojo“ cholesterolio (MTL) lygį.
Abrikosai taip pat naudingi – juose esantis kalis padeda reguliuoti kraujospūdį, o antioksidantai gali apsaugoti ląsteles nuo uždegimų.
Vitaminai: abrikosai turi pranašumą akims ir odai
Abrikosai yra puikus A ir C vitaminų šaltinis. Šie vitaminai prisideda prie odos elastingumo, mažina raukšlių susidarymą ir palaiko regėjimą. Be to, beta-karotinas gali apsaugoti odą nuo UV spindulių žalos.
Tuo tarpu avokaduose gausu vitamino E ir sveikųjų riebalų, kurie gerina odos drėgmės lygį, mažina uždegimą ir prisideda prie ląstelių atsinaujinimo.
Išvada: kurį rinktis?
Jei norite lengvesnio, mažiau kaloringo užkandžio – rinkitės abrikosus. Jei ieškote maistingesnio, riebalų turtingo produkto – avokadas puikiai tiks pusryčiams ar salotoms.
Idealiausia šiuos vaisius įtraukti į mitybą pakaitomis – taip organizmas gaus visų pagrindinių maistinių medžiagų. Abrikosai palaikys odą ir regėjimą, o avokadai – širdies sveikatą ir sotumo jausmą.
