Podagra yra labai nemaloni ir pavojinga liga, kuri atsiranda, kai šlapimo rūgšties lygis yra per didelis. Sužinokite, kokie maisto produktai gali prie to prisidėti.
Podagra yra skausmingas sąnarių uždegimas, kurį sukelia šlapimo rūgšties kaupimasis. Tai gali paveikti pėdas, kelius ir kulkšnis, bet dažniausiai didįjį pirštą. Podagros ligos epizodai gali trukti mėnesius. Didžiausia rizika yra vyresnio amžiaus vyrams ir nutukusiems žmonėms.
Štai 8 maisto produktai, sukeliantys podagrą.
Jūros gėrybės
Tai, ką kai kurie vadina jūros gėrybių kokteiliais, gali būti labai kenksminga sergančiųjų podagra sveikatai. Taip yra todėl, kad jūros gėrybėse yra daug medžiagos, vadinamos purinu, kurį jūsų kūnas paverčia šlapimo rūgštimi. Jei neturite podagros, galite sau leisti valgyti tam tikrų rūšių jūros gėrybes, tačiau nepersistenkite.
Silkė
Silkė, skirtingai nuo tų žuvų rūšių, kurias galima valgyti nedideliais kiekiais, yra griežtai draudžiama, esant podagrai. Todėl ji turi būti visiškai pašalinta iš jūsų meniu. Taip pat venkite ančiuvių ir tuno.
Kitame šio spektro meniu gale esantys krabai, omarai ir krevetės yra gana saugūs. Kitaip tariant, nepersistenkite, tačiau taip pat visiškai neišimkite jūros gėrybių ir žuvies iš savo raciono.
Alus
Ekspertai įrodė, kad alus į šią ligą linkusiems žmonėms padvigubina podagros riziką. Taip dažniausiai yra dėl dviejų priežasčių: pirma, alus padidina šlapimo rūgšties kiekį organizme, antra, jis neleidžia jūsų kūnui lengvai išplauti purino.
Vynas yra geriausias variantas, bet vartojamas nedideliais kiekiais. Vyno taurė prie vakarienės stalo bus priimtina, nors daugelis gydytojų griežtai draudžia alkoholį, jei sergate podagra.
Raudona mėsa
Raudonoje mėsoje yra daug purino bei kitų cheminių medžiagų, kurios gali padidinti cholesterolio kiekį ir sukelti svorio padidėjimą. Geriau valgyti baltą mėsą (vištieną ar žuvį) ir tik kartais šiek tiek raudonos mėsos.
Kalakutiena
Kartu su žąsiena, kalakutiena yra turtinga purinų, todėl jos geriausia vengti, jei turite podagrą. Tie, kurie linkę į šią ligą, turėtų kuo labiau sumažinti naminių paukščių ir žvėrių mėsos vartojimą. Saugesni variantai yra vištiena ir antis, pirmenybę teikiant kojų mėsai, o ne krūtinėlei.
Saldūs gėrimai
Venkite gėrimų, kuriuose yra kukurūzų sirupo ar fruktozės, dietinių gaiviųjų gėrimų ir išpilstytų sulčių. Šiuose gėrimuose yra daug saldiklių, dėl kurių padidėja šlapimo rūgšties gamyba. Kasdien vartojant gėrimus, kuriuose yra cukraus ar fruktozės, padidėja bendra moterų podagros rizika.
Smidrai
Smidrai taip pat įeina į daug purino turinčių maisto produktų sudėties grupę, kuriai priklauso ir žiediniai kopūstai, špinatai bei grybai. Jei, vis dėl to, jie jums patinka, galite jų visiškai neatsisakyti, bet bent jau sumažinti jų vartojimą. Be to, nepamirškite, kad vegetariška dieta padės pašalinti purinus iš organizmo.
Kepenys
Kepenys patenka į griežtai draudžiamą kategoriją kartu su inkstais ir saldžia duona. Kitaip tariant, venkite valgyti karvės, ėriuko ar kitų gyvūnų organus. Šie maisto produktai jokiu būdu nėra naudingi jūsų sveikatai, jau nekalbant apie sergančius podagra.
Ką galima valgyti, sergant podagra?
Yra daug produktų, padedančių gydyti podagrą, ir štai jie:
- Pieno produktai, turintys mažai riebalų
- Sudėtingi angliavandeniai
- Kava
- Vaisiai
- Citrusiniai vaisiai, patys savaime nėra gydomieji, tačiau jie turi vitamino C, kuris padeda mažinti šlapimo rūgšties kiekį
Per dieną išgerkite 12–16 stiklinių skysčių, įskaitant vandenį, arbatą, natūralias sultis ir kavą, arba bet kokį skystį (išskyrus saldžius gaiviuosius gėrimus ir alkoholį), skatinančius apykaitą ir atliekų išsiskyrimą su šlapimu.
Atminkite, kad podagra gali būti diagnozuota pagal jūsų simptomus, arba nustatant padidėjusį šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Jei tyrimai nerodys ligos, reikės išanalizuoti sinovinį skystį. Rentgeno spinduliai gali būti naudojami, kai nustatoma lėtinė podagra, bet ne lengvais ar ūminiais atvejais.
