Tinkamas svogūnų derliaus nuėmimo laikas yra itin svarbus – per ankstyvas ar per vėlyvas kasimas gali negrįžtamai pakenkti jų kokybei ir laikymuisi. 2025 metais svarbu stebėti ne tik kalendorių, bet ir pačius svogūnus bei oro sąlygas.
Kada kasti svogūnus
Portale „Fresh Harvest Haven“ pateikta informacija apie tai, kada reikia rinkti svogūnus. Jei pavasaris buvo ankstyvas, o orai šilti ir sausi – svogūnai subręsta greičiau, o lietingais sezonais – vėliau. Tiksli derliaus nuėmimo data priklauso ne tik nuo veislės, bet ir nuo išorinių prinokimo požymių. Remiantis praktiniais daržininkų patarimais, svogūnai kasami praėjus 70–90 dienų po pasodinimo. 2025 metais tai gali būti apytiksliai:
žieminiai svogūnai – nuo birželio 25 iki liepos 15 d.;
pavasariniai svogūnai – nuo liepos 20 iki rugpjūčio 10 d.
Jei vasara bus lietinga, derlių verta kasti anksčiau, kad svogūnai nepradėtų pūti žemėje.
Kaip atpažinti, kad laikas kasti svogūnus
Kaip pažymima portale „The Ultimate Homestead“, svogūnus reikia kasti tada, kai:
– laiškai pagelsta ir pradeda džiūti;
– kaklelis tampa minkštas – jis neturėtų būti storas ar žalias;
– lukštas tampa sausas ir įgauna spalvą, būdingą konkrečiai veislei;
– svogūno galvutė šiek tiek išlenda iš dirvos.
Svarbu nelaukti, kol visa botva visiškai nuguls, jei orai nestabilūs – geriau nuimti derlių anksčiau, nei rizikuoti jo gedimu.
Kas nutinka, jei svogūnus kasti per anksti arba per vėlai
Per anksti nuėmus derlių – svogūnai nespės pilnai suformuoti išorinio lukšto, bus minkšti, su stora kaklelio dalimi, o tai trumpins jų laikymo trukmę.
Pavėluotas kasimas – esant karščiui ir drėgmei svogūnai gali vėl išleisti lapus, pradėti pūti ar trūkinėti, todėl taip pat taps netinkami ilgalaikiam laikymui.
Kaip teisingai kasti ir džiovinti svogūnus
- Svogūnus kasa rankomis arba šakėmis, pakeliant kiekvieną svogūną iš dirvos.
- Negalima jų traukti už laiškų – galima pažeisti kaklelį ar pagrindą.
- Nuo žemės svogūnus reikia lengvai nukratyti, nemušant – smūgiai pažeidžia daržovę.
- Svogūnai išdėstomi vienu sluoksniu ant sauso paviršiaus arba po stogu 7–10 dienų džiovinimui.
- Jei leidžia orai – džiovinti galima tiesiai ant lysvės.
- Laiškų nupjauti iš karto nereikėtų – geriau leisti jiems visiškai nudžiūti, o tada apkirpti, paliekant 3–5 cm kaklelio.
- Svogūnai laikomi tinkliniuose maišuose arba pintose kasose, gerai vėdinamoje vietoje, esant 0–+5 °C temperatūrai.
