Normalus tuštinimasis turėtų būti reguliarus, lengvas ir neskausmingas. Tačiau daugelis susiduria su priešinga situacija: kietos, sausos išmatos apsunkina šį procesą ir jis tampa retas — kartais vos kelis kartus per savaitę.
Remiantis Nacionalinio diabeto, virškinimo sistemos ir inkstų ligų instituto duomenimis, su vidurių užkietėjimu gyvena apie 16 % suaugusių amerikiečių, o tarp vyresnių nei 60 metų žmonių — jau trečdalis.
Kai kurių priežasčių, pavyzdžiui, nėštumo ar tam tikrų vaistų vartojimo, visiškai kontroliuoti neįmanoma. Tačiau mityba čia vaidina pagrindinį vaidmenį. Viena dažniausių problemų — skaidulų trūkumas. Įprasta manyti, kad jų daugiausia suteikia vaisiai ir daržovės, bet yra ir produktų, kurie derina skaidulas su baltymais. Vienas tokių — pupelės. Jos ne tik padeda reguliuoti žarnyno darbą, bet ir yra lengvai prieinamos kiekvienam.
Kodėl pupelės padeda esant vidurių užkietėjimui?
Nerastumų skaidulų šaltinis
Skaidulos yra būtinos virškinimo sistemos sveikatai. Ypač svarbios yra netirpios skaidulos: jos pagreitina maisto judėjimą žarnynu ir padidina išmatų tūrį. Pusėje puodelio pupelių yra apie 8 g skaidulų, iš kurių 6 g — netirpios. Svarbu užtikrinti pakankamą skysčių suvartojimą, kitaip poveikis bus silpnesnis.
Mikrobiomos palaikymas
Žarnyno mikrobiotos būklė tiesiogiai susijusi su reguliariu tuštinimusi. Pastarųjų metų tyrimai rodo: žmonės, kurių mikrobioma įvairesnė ir sveikesnė, rečiau kenčia nuo užkietėjimo. Pupelės ir kiti ankštiniai augalai turi atsparaus krakmolo — prebiotiko, kuris maitina naudingas žarnyno bakterijas. Be to, jo skaidymo metu susidaro trumposios grandinės riebalų rūgštys, ypač sviesto rūgštis (butiratas). Jos daro įtaką žarnyno motorikai ir ląstelių, atsakingų už maisto judėjimą, veiklai.
Magnis — natūrali pagalba
Pupelės taip pat turtingos magniu — mineralu, turinčiu švelnų vidurius laisvinantį poveikį. Vienoje puodelio porcijoje yra apie 77 mg magnio, tai sudaro 18 % rekomenduojamos dienos normos. Tyrimai rodo, kad žmonės, gaunantys daugiau magnio su maistu, rečiau kenčia nuo lėtinio vidurių užkietėjimo.
Teisinė informacija
Šis straipsnis pateikia bendro pobūdžio informacinę medžiagą ir neturėtų būti laikomas gydytojo rekomendacijų alternatyva. Itneta neatsako už jokius skaitytojo sau diagnozuotus sutrikimus, remiantis svetainėje pateikta medžiaga. Itneta taip pat neatsako už kitų interneto išteklių turinį, į kuriuos šiame straipsnyje gali būti pateiktos nuorodos. Jeigu nerimaujate dėl savo sveikatos būklės, kreipkitės į gydytoją.
Šaltinis: nv.ua