Vaisiai yra svarbus sveikos mitybos elementas, nes juose yra vitaminų, mineralų ir antioksidantų, būtinų imuninei sistemai palaikyti. Vienas iš labiausiai prieinamų ir naudingų vaisių, kurį verta valgyti kasdien, yra kivis.
Lietuvoje kilogramas kivių kainuoja nuo 1 euro. Atitinkamai, vienas vaisius kainuos apie 10 centų. Šio vaisiaus naudą organizmui sunku pervertinti. O parduotuvėse jis parduodamas bet kuriuo metų laiku.
Kodėl verta valgyti kivius kasdien?
Kiviai yra tikra vitaminų bomba. Juose yra daug vitamino C, net daugiau nei apelsinuose.
Vienas vidutinis vaisius suteikia paros normą šio vitamino, kuris stiprina imunitetą, skatina greitą žaizdų gijimą ir padeda organizmui kovoti su virusais ir bakterijomis.
Kiviuose taip pat gausu kalio, kuris yra svarbus širdies ir kraujagyslių sistemai. Kalis padeda reguliuoti kraujospūdį, mažina insultų ir širdies priepuolių riziką. Reguliarus šio vaisiaus vartojimas gerina kraujotaką ir palaiko širdies sveikatą.
Kita svarbi kivio savybė – virškinimo gerinimas. Jame yra fermento aktinidino, kuris skatina baltymų skaidymą ir gerina virškinimo trakto veiklą. Kiviuose taip pat yra daug skaidulų, kurios padeda išvengti virškinimo problemų, ypač vidurių užkietėjimo.
Kiviai lietuviams
Žiemą ir pavasarį, kai trūksta vitaminų, kiviai gali tapti puikia alternatyva brangiems vitaminų kompleksams. Jie palaiko organizmo tonusą, padeda kovoti su sezoniniu nuovargiu, gerina odos ir plaukų būklę.
Be to, kiviai yra mažai kaloringi produktai, todėl juos be baimės gali vartoti tie, kurie rūpinasi savo svoriu. 100 gramų šio vaisiaus yra tik apie 50 kalorijų, todėl jis yra puikus užkandis tiems, kurie siekia sveikos mitybos.
Kaip teisingai vartoti kivius
Norint gauti maksimalią naudą, kivius geriausia valgyti šviežius. Juos galima dėti į vaisių salotas, kokteilius ar net kepinius. Kai kurie dietologai rekomenduoja juos valgyti su odele, nes joje yra daugiausia skaidulų.
Tačiau prieš tai vaisius reikia kruopščiai nuplauti.
Kodėl verta juos valgyti?
Kiviai ne tik skanūs, bet ir labai naudingi sveikatai. Juose gausu vitaminų ir mineralų, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą, gerinti virškinimą ir palaikyti širdies sveikatą.
Be to, kiviai yra puikus antioksidantų šaltinis, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų.
Štai keletas papildomų priežasčių, kodėl verta įtraukti kivius į savo kasdienę mitybą:
- Gerina miego kokybę: kiviuose esantis serotoninas padeda reguliuoti miego ciklą.
- Stiprina kaulus: kiviuose yra vitamino K, kuris yra svarbus kaulų sveikatai.
- Gerina odos būklę: kiviuose esantis vitaminas C skatina kolageno gamybą, kuris padeda išlaikyti odą elastingą ir jaunatvišką.
- Mažina stresą: kiviuose esantys antioksidantai padeda apsaugoti smegenis nuo streso sukeliamų pažeidimų.
Kivius galima valgyti vienus, dėti į vaisių salotas, kokteilius ar naudoti kaip ingredientą kepiniuose. Svarbu nepamiršti, kad geriausia kivius valgyti šviežius, kad gautumėte maksimalią naudą.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva
Šaltinis: https://www.rbc.ua/
