Itneta

Naujienos, laisvalaikis, renginiai – itneta.lt

  • Naujausios
  • Technologijos
    • Automobiliai
    • IT naujienos
  • Įdomu
    • Lietuva
    • Mokslas
    • Pasaulis
  • Receptai
    • Mėsos patiekalai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Troškiniai
    • Apkepai
    • Blynai
    • Makaronų patiekalai
    • Košės
    • Bulvių patiekalai
    • Desertai
    • Užkandžiai
    • Naudinga
    • Veganiški patiekalai
    • Žuvis ir jūros gėrybės
    • Vegetariški patiekalai
    • Gėrimai
  • Gyvenimas
    • Namai ir patarimai
    • Sodas ir daržas
    • Sveikata ir grožis
    • Žmonės
    • Mada
  • Horoskopai
    • Savaitės suderinamumo horoskopas
    • Astrologinis suderinamumas
    • Dienos akmuo
    • Audio horoskopas
    • Dienos astrologinis įvykis
    • Dienos augalas
    • Dienos blogas ženklas
    • Dienos citata
    • Dienos geras ženklas
    • Dienos horoskopas
    • Dienos komplimentas
    • Dienos pomėgis
    • Dienos skaičius
    • Dienos spalva
    • Mėnesio horoskopas
    • Mėnesio pomėgių horoskopas
    • Mėnesio suderinamumo horoskopas
    • Savaitės blogas ženklas
    • Savaitės geras ženklas
    • Savaitės horoskopas

Itneta

Naujienos, laisvalaikis, renginiai – itneta.lt

Search
  • Naujausios
  • Technologijos
    • Automobiliai
    • IT naujienos
  • Įdomu
    • Lietuva
    • Mokslas
    • Pasaulis
  • Receptai
    • Mėsos patiekalai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Troškiniai
    • Apkepai
    • Blynai
    • Makaronų patiekalai
    • Košės
    • Bulvių patiekalai
    • Desertai
    • Užkandžiai
    • Naudinga
    • Veganiški patiekalai
    • Žuvis ir jūros gėrybės
    • Vegetariški patiekalai
    • Gėrimai
  • Gyvenimas
    • Namai ir patarimai
    • Sodas ir daržas
    • Sveikata ir grožis
    • Žmonės
    • Mada
  • Horoskopai
    • Savaitės suderinamumo horoskopas
    • Astrologinis suderinamumas
    • Dienos akmuo
    • Audio horoskopas
    • Dienos astrologinis įvykis
    • Dienos augalas
    • Dienos blogas ženklas
    • Dienos citata
    • Dienos geras ženklas
    • Dienos horoskopas
    • Dienos komplimentas
    • Dienos pomėgis
    • Dienos skaičius
    • Dienos spalva
    • Mėnesio horoskopas
    • Mėnesio pomėgių horoskopas
    • Mėnesio suderinamumo horoskopas
    • Savaitės blogas ženklas
    • Savaitės geras ženklas
    • Savaitės horoskopas
Sekite mus
Home » Gardus šilauogių pyragas – vasaros skonis jūsų virtuvėje
Desertai

Gardus šilauogių pyragas – vasaros skonis jūsų virtuvėje

Rima Nomeikienė
Autorius Rima Nomeikienė
Publikuota: 2025-07-13
Komentarų: 0
3 min. skaitymo
pyragas su uogomis
pyragas su uogomis

Šilauogės – ne tik skanios ir sveikos uogos, bet ir puikus ingredientas įvairiems desertams. Vienas populiariausių būdų mėgautis jų gaiviu saldumu – pyragas su šilauogėmis

Pyragas su šilauogėmis – receptas

Šis paprastas, bet labai skanus receptas pradžiugins tiek kasdienybėje, tiek šventiniu stalu. Paruoškite ingredientus ir leiskite vasaros skoniui pasklisti jūsų virtuvėje!

pyragas su šilauogėmis

Ingredientai:

  • Tešlai:
    • 200 g miltų
    • 100 g šalto sviesto
    • 50 g cukraus
    • 1 kiaušinis
    • žiupsnelis druskos
    • 2-3 šaukštai šalto vandens (jei reikia)
  • Įdarui:
    • 500 g šilauogių (šviežių arba šaldytų)
    • 50 g cukraus (priklausomai nuo uogų saldumo)
    • 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
    • 1 šaukštelis citrinos sulčių (nebūtina)
    • žiupsnelis cinamono (nebūtina)
  • Patepimui (nebūtina):
    • 1 kiaušinio trynys
    • šlakelis pieno

Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt

Gaminimo eiga:

  1. Pasiruoškite tešlą: Dubenyje sumaišykite miltus ir druską. Sudėkite kubeliais pjaustytą šaltą sviestą. Pirštais arba specialiu tešlos maišytuvu trinkite sviestą su miltais, kol gausite rupius trupinius.
  2. Suberkite cukrų ir įmuškite kiaušinį. Maišykite, kol pradės formuotis tešla. Jei tešla per sausa, įpilkite šiek tiek šalto vandens (po vieną šaukštą) ir maišykite, kol susiformuos vientisas kamuolys.
  3. Suformuotą tešlos kamuolį suvyniokite į maistinę plėvelę ir dėkite į šaldytuvą mažiausiai 30 minučių.
  4. Paruoškite įdarą: Dideliame dubenyje sumaišykite šilauoges, cukrų, kukurūzų krakmolą, citrinos sultis (jei naudojate) ir cinamoną (jei naudojate). Atsargiai permaišykite, kad uogos tolygiai pasidengtų mišiniu.
  5. Formuokite pyragą: Išimkite tešlą iš šaldytuvo. Padalinkite ją į dvi dalis (vieną šiek tiek didesnę už kitą). Didesnę dalį iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus ir įklokite į kepimo formą (apie 20-22 cm skersmens), suformuodami kraštelius.
  6. Sudėkite paruoštą šilauogių įdarą ant tešlos pagrindo.
  7. Likusį tešlos gabalėlį iškočiokite ir uždenkite pyragą. Kraštelius kruopščiai užspauskite. Jei norite, viršuje galite padaryti kelis įpjovimus, kad išeitų garai.
  8. Kepkite pyragą: Jei norite, pyrago viršų galite patepti kiaušinio trynio ir pieno mišiniu – tai suteiks gražios auksinės spalvos. Dėkite pyragą į iki 180°C (konvekciniu režimu 160°C) įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 40-50 minučių, arba kol tešla gražiai pagels ir įdaras pradės burbuliuoti.
  9. Atvėsinkite ir patiekite: Iškepusį pyragą išimkite iš orkaitės ir leiskite jam visiškai atvėsti kambario temperatūroje. Patiekite vieną arba su ledais, plakta grietinėle ar vaniliniu padažu.

Patarimai:

  • Jei naudojate šaldytas šilauoges, prieš dedant į pyragą jų atšildyti nebūtina, tačiau galite šiek tiek padidinti kukurūzų krakmolo kiekį.
  • Norėdami paįvairinti skonį, į įdarą galite įdėti šiek tiek tarkuotos citrinos žievelės arba migdolų drožlių.
  • Pyragą galite kepti ir mažose individualiose formelėse.
  • Geriausia šį pyragą patiekti šiek tiek atvėsusį – tuomet atsiskleidžia visos jo skonio natos.

Skanaus!

AutoriusRima Nomeikienė
Esu Rima Nomeikienė – rašau apie gyvenimą tokį, koks jis yra: kartais džiugų, kartais sudėtingą, bet visada vertą dėmesio. Mano straipsniuose rasite tikras istorijas, apmąstymus ir kasdienybės akimirkas, kurios skatina sustoti, pajusti ir suprasti. Gyvenimas man – neišsemiama įkvėpimo tema, kuria noriu dalintis su jumis.

itneta.lt – įdomus ir gyvas portalas, skirtas visiems, mėgstantiems patikimą informaciją ir naudingus patarimus, paversiančius kasdienį gyvenimą lengvesniu. Skaitykite ir mėgaukitės!

Mūsų populiariausios

Sodas ir daržas
Namai ir patarimai
Sveikata ir grožis
Mokslas
Receptai

Bendradarbiaukime

Kontaktai

Sekite mus
@ 2025 Visos teisės saugomos
  • Kontaktai
  • Privatumo ir slapukų politika
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?